私の夢はスローライフ。小さなお店と自然の中の暖炉のある家。

私の夢は自給自足しながら自然豊かな土地で死ぬまで暮らしていくことです。

スローライフな生き方で代表的な人と言えば、アメリカ・バーモント州の絵本作家ターシャテューダーさんや、京都大原で暮らしていてNHKでも特集されているイギリス人のベニシアさんなどがあげられますよね。

わたしは、その二人のような生き方に本当に憧れていて、都会の喧騒から離れ、心静かに自然と向き合う時間を大切にしている姿を、

特集などで見るたびに、いつも素敵だなあと感心しています。私自身、そんな生活からはかけ離れたごく普通の暮らししかしていませんが、

それでもマンションのベランダで育てられる花やハーブなどを育てることに挑戦してみたり、手作りの雑貨を作るのにハマってみたりと、

少しばかりでも、二人の生活に近づけそうなことを見つけてやってみたりはしています。

実際に自給自足と言えるところまでのことをやれるまでには、相当な時間がかかると思いますが、

私の友人にもそんな理想を影ながら応援してくれるような仲間がいます。

なので、そういう人を大切にしながら、時には協力をして、小さなお店を開いてみたりして

少しづつ夢の実現に向かっていけたらと考えています。

諦めなければ、夢は実現できると信じています。

まずは、今できることから少しづつ一歩一歩進んでいけるように、

穏やかな心を忘れず、夢を信じて生きていこうと思っています。

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旅館に勤めだして2ヶ月が経とうとしています

旅館に勤めだして2ヶ月が経とうとしていますが、最初は顧客満足につなげる接客ができて表彰されましたが、今現在料理バーの管理を任されるようになってから、かなり非難を浴びている状況です。料理のチェックと料理だしが遅く、しかも19時半の最終オープンから9時までの閉店時間の中で料理を切らしてはいけないことや質のいい料理の管理をしなければならないことについて出来ていないという事でサービスの上司や料理長とそのサブから日々きついコメントをもらいます。

特にサービスの上司からは仕事中にこっぴどく怒られ、それにより動きづらくなりそれがさらなる料理の出遅れにつながり、残念な状況が何日も続いています。自分としてはかなり苦しいです。上司いわくお客さんが沸いた時にたむろしている料理を強引に下げないといけないらしく、それが料理が切れたり遅れたりする原因だといいますが、自分としてはそこまで遅れてはいないと思っています。最後の料理の管理は出来ていなくラストオーダー後に料理を切らすことに課題は持っていますが、その辺の上司の意図が分かりかねています。それでもまだこの料理バーを任されて1ヶ月経っていません。どう思われようが、日々進歩していけるように考えて行きます。

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本日からなのでお手柔らかに

若葉マークなのでよろしくお願いします。
先週からアパートの改修工事があり、音がうるさいのはいいのですがペンキまで塗ってましておふとんもほせません。無論洗濯も干せませんし困っております。そして一番困っているのは匂いです。
ペンキに含まれているシンナーの匂いだと思うのですが、部屋の中まで入ってくるので頭が痛いです。早く終わってほしいと思って電話したら、事務のおねーさん他人事なんで聊かかちんときました。

ちょっと前は洗濯機を泥まみれにされましたし、正直いい気分ではないのですが職人さんは悪気がないもんだと諦めるしかないのかなと思います。
あと数日間なんですが、私はここを退去する時これをネタに色々譲歩させようと思います。

余談なんですが、足場がくまれているんですが、なんだか階段の所にもプラスチックのパットみたいのが階段なので中途半端な位置で足場が組まれています。通る時には慎重に通っているのですが、なんだか倒れそうで危ない。足場の位置と階段が丁度中間位置にあって、それを補うためのパットだと思うのですが、ちょっと蹴ったりするとずれそうで怖い。むかしのドリフのコントみたいに崩れそう。

何にせよ無事工事が終わってくれる事を願います。

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息子の鼻水

我が家にいる三歳になったばかりの息子は、クリスマスを過ぎた頃から両方の鼻から鼻水が滝のように出ています。
パートの仕事をしているので平日は保育園に通っていて、熱が出ていないので保育園に行っていましたが、先生からは鼻水でティッシュが手放せませんと言われてしまいました。
夕方、病院に行ったりと対応していましたが、ひどくなるばかりで先日の夜は耳が変と言っていたので、中耳炎かもと思い耳鼻科を受診しました。

鼻水を吸われ、耳の中をカメラで見てみると右耳の鼓膜の裏に膿が見えました。耳鼻科の先生には今は軽い中耳炎なので抗生剤を飲み良くなるか見てみましょうと言われ、抗生剤が処方されました。
もうすぐ年末年始なので、いつも行っている病院がお休みになるので少し心配です。

いつも行っている耳鼻科の先生には、年末年始には当番医があるので、もしひどくなって耳だれが出てきてしまったら当番医を受診してみてくださいと言われました。
寒い季節なので仕方がないと思いますが、年末年始に病院を受診するのは大変なので、処方された抗生剤が効いて良くなってくれるといいなと少し期待しています。
問題は処方された薬を三歳の息子が飲むかどうかですが、頑張って飲んで欲しいと思います。

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デザートおばあちゃんのお蕎麦屋さん

 地元で人気のお蕎麦屋さんに友人と行きました。新そばの季節でもあるため、平日の昼前でありながらも、3.4組のカスタマーがいました。このお店は山のふもとにあり、紅葉も一緒に楽しめました。普通の民家のお座敷にあがりこむざっくばらんなお店で、気疲れもしません。メニューは極めて限りがあって、長方形のお盆という板に盛ってある「板そば」(並盛か大盛り)うどんでもないし冷や麦でもないし、その中間位の白い麺の「むぎ切り」(並盛か大盛り)くらいだ。寒くなると人懐っこい麺も掛かりますが、大方の人は「板そば」か「むぎ切り」。
 それに決まって添えられるのは、生姜がのっけられたワラビ(春に採ったものを塩漬けにしておくのだみたい)とデザートとしておばあちゃんの作った「卵寒天」か「梅じそ寒天」。本当は、こういうおばあちゃんデザートを楽しみに始めるカスタマーも多いのだそう。
 そうして何よりほっとするのが90近くにものぼるだろうこういうデザートおばあちゃんの接待。注文は、おばあちゃんが渡してもらえる紙にカスタマー自身が書き、おばあちゃんが出来立てを運んできて頂ける。今日のお天気の話などしながら、にこにこと配膳してくれます。背が少ないうえに腰も少し曲がっていらっしゃる。けれども、いつ来ても楽しそうに勤めるので、こういうおばあちゃんの元気な姿を見に来るというのも正直な目的。
 友人と常に「大盛り」を願い、ゆっくり色んなおしゃべりを通じて2時間。お会計は、2つで1300円。安い。大満足。きっと、来週もまた来ていると思います。

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初体験!家族みんなでもちつき大会

この間、ちょうど旦那が

お休みだったので

町内で開催されてる

もちつき大会に参加してきました!

こうゆう町内行事事は初めてなので

若干ドキドキでした!

早くから起きれるか不安でしたが

無事起きれて出発??*。?

結構参加される方多かった

娘交代で抱っこしながら

初もちつきー!!

はい。楽しい(*^^*)

テレビで見た速くもちつきするやつ

みたいにしたかったのですが

もちつきの棒案外重くてなかなか出来ない(笑)

旦那はさまになってました!

やっぱり男力は違いますね

小さい子供も打ってたんですか

一生懸命さにきゅん!可愛すぎる

娘ももう少し大きくなったら

あんな感じだろうなとしみじみ…

中でも1番上手だったのがおじさん!

何回かしてるのか

迫力が凄かったです!

みんな一通り順番に打ち終えて

こねこね

もうすでに美見ただけで

美味しさが分かるやつ

すっごく柔らかい!!

きなこと砂糖醤油が

用意してくれていました

もちろん両方付けて頂きました!

うん。間違いなく美味い

みたらしも最高やろうなと思いました

娘にも食べさせてあげたいけど

まだ食べれないから

匂いだけ感じて貰いました(笑)

早くおっきくなって一緒に食べようね(*^^*)

こうゆう昔ながらのもちつきとか

なかなかする機会がないので

参加して良かったです。

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これから一家菜園をやりたい第三者にはブロッコリーを育て上げるのをお勧めしたいです

私の家族菜園の畑では、無農薬のブロッコリーがたくさん水揚げできました。ですから、常々毎食家族で食事を食べる前に茹でたてのブロッコリーに塩分を付けて食べていますが、するとメインの食事を食べる前にブロッコリーでお腹が満たされて、メインの食事を食べるのを少なくする事ができるのです。
ですから、ダイエット内輪の次女も1ヶ月で3距離痩せて喜んでいますし、野菜手薄で便秘ぎみだった自身が便秘が解消されて吹き出物が治ったりしたので嬉しい事ばかりです。また、彼氏はメタボぎみでお腹が出ていましたがこういう食事方法のお陰でお腹が普通のパパ並みになったので、きっと次の健康来院の時にはお医者さんから褒められると思います。また、ブロッコリーは各種食品に使えますし水揚げ後述も傷みづらいので便利です。更に、近所のクライアントにあげてもブロッコリーが好きな人が多いので喜ばれます。それでも、一番は家族菜園のノンプロの私でも成分から育てて、マイホームだけでは食べきれない程の水揚げができたので、育て易いし美味しいし健康に良いパーフェクトの野菜だと自身は思います。そうして、究極や八百屋氏で買ったらブロッコリーはおっきいので自分で育てたら成分代金くらいしか無料ので、これから家族菜園をやりたいクライアントにはブロッコリーを育て上げる事をお勧めしたいです。

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決戦は日曜日。勝たないとなりません。

私は大分トリニータのサポーターを通してます。現在大分トリニータはJ3・1位なのですが勝ち点は2位の栃木さんと一緒なのです。得失点差で1歩リードしてます。今週の日曜日鳥取でJ3リーグ最終戦があります。これに勝てば勝ちさえすればわれわれ大分トリニータはJ2に返る事が出来ます。勿論現地ゴール裏は完売してます。私も現地参戦組なのでチケットは手元にありますがチケットを手に入れられなかった方は聖地大分銀行ドームでパブリックビューイングを実施されるとの事。ドームへいらっしゃる方も多いと思います。都内では下北沢のスポーツバーがトリニータのサポーターについて予定変更してまで放送していただけるとの事。感謝しかありません。
 知っての通り高松大樹選手は引退を宣言されてます。大樹さんのラストマッチに相応しい引退試合をさせてやりたいとしてます。「J3優勝」で大樹さんの花道を飾ってやりたいんです。うちのクラブは紆余曲折がありすぎるクラブですがいつも大樹選手は逃げずにわれわれと色々な事に立ち向かってくださいました。彼の17年間をリスペクトしつつこういう試合「大樹さんの為に」絶対勝って決めると思います。参戦浴びるみなさんと共に志せ勝ち点「3」。日曜日ゴール裏から声援を言える様に後押しがんばりましょう!!!

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手間がかかりますが、責められません

先日、大手チェーン店の洋服店でボトムスを買いました。その時、裾上げをしてもらったのですが自宅に戻ってもう一度試着してみると長かったので少しだけですが丈直しをお願いしに行きました。そのお店はショッピングセンター内に入っているので裾上げしてもらっている間は食材の買い物へ行きました。時間が来たのでお店に向かうと店員さんが2人いて1人の店員さんが「すいません、糸をほどく時に穴が空いてしまったので同じ長さで今縫い直しています」と言われ10分ほど待って再度お店へ。

その後、仕上がっていたのでレジへ行くと対応してくれていた店員さんと丈直しをしていた店員さんが何やら話し込んでいます。何かな?と思っていたのですがこちらに向かってきて「サイズを間違えて丈直しをしてしまい、すみません」とのこと。もう一度縫い直すと言われましたが、時間がなかったこともあり別の日に取りに行く事にしました。何度か手違いがありこちらも手間はかかりますが、店員さんの青ざめた表情を見てとても責めるようなことは言えませんでした。自分がもし逆の立場だったらと考えるときっと間違えた店員さんは冷や汗ものだったでしょう。無駄になった2本のボトムスの存在もすごく気になりました。

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